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宝宝餐之美味包饭卷收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 2个
- 玉米粒火腿肠 1根
- 青瓜 三分之一根
- 基围虾 8只
- 紫菜 三分之一张
- 土豆米饭 1碗
宝宝餐之美味包饭卷的做法步骤
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步骤 1：
鸡蛋加少许盐打散，火腿、青瓜（去皮），切条，虾去虾线洗净 紫菜烤熟，鸡蛋摊成蛋饼，火腿和青瓜过一下油锅，虾放点盐炒熟（要撒少许水，虾的汤汁可以拌在米饭里，非常美味）
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步骤 2：
土豆米饭放凉，紫菜撕碎，戴上一次性手套，把紫菜和土豆米饭、盐、香油、虾汁抓匀
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步骤 3：
寿司帘子（我用的塑料的，不用抹油）洗净，擦干，先铺上米饭，（米饭还是要铺厚点，不然就跟我的一样，切的时候会破相）再是蛋饼，然后码上剩下的食材，寿司帘子卷起，卷成卷，一定要卷紧了，刀抹点油切小份即可
