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步骤 1:
热锅,加入油。
步骤 2:
加入姜片,葱结煸炒出香。
步骤 3:
加入排骨,料酒,生抽,老抽翻炒上色。
步骤 4:
加入水。
步骤 5:
加入醋,煮沸,转小火,盖盖,煮20分钟。
步骤 6:
加入糖,继续焖煮40分钟。
步骤 7:
加入醋,翻炒收汁。
步骤 8:
装盘。
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