高笋炒腊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  腊肉先煮熟，切片。

• 步骤 2：

  蘑菇切片备用。

• 步骤 3：

  高笋切片备用。

• 步骤 4：

  美人椒切片备用。

• 步骤 5：

  锅里倒油，油烧成5成熟，倒入腊肉爆一下，大概炒3分钟铲起来。油不用铲完留点在锅里。

• 步骤 6：

  倒入美人椒、蘑菇，大概炒2分钟，倒入高笋，适当放点盐，大概炒6分钟。

• 步骤 7：

  倒入腊肉，加入鸡精，用锅铲铲均匀，关火起锅。

• 步骤 8：

  成品。