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步骤 1:
来个全家福
步骤 2:
我做的烫面六寸可可戚风,可可切片,淡奶油打发至九成,能裱花状态即可,猕猴桃切片
步骤 3:
塑料壳底部涂奶油,我买的15cm,适合6寸蛋糕。
步骤 4:
铺一层猕猴桃,不爱切丁,因为懒。。
步骤 5:
抹一层淡奶油后加入戚风
步骤 6:
最后再抹层淡奶油,我抹到八分满,如果想抹和半球一边平可以加50g淡奶油
步骤 7:
剩下的就是装饰了,发挥你的想象空间吧。还有。。祝自己18岁快乐。哈哈。
步骤 8:
成品图
因为是球状,抹成蛋糕类那种很费事,强迫症的可以在上面加一些椰蓉。