煎馒头片的做法步骤

• 步骤 1：

  馒头切成1厘米左右的厚片

• 步骤 2：

  蛋清加入少许食盐打散

• 步骤 3：

  馒头片在蛋液中蘸一圈

• 步骤 4：

  热锅热油下入馒头片，中小火煎制

• 步骤 5：

  一面煎好后,翻面.

• 步骤 6：

  两面都煎至金黄色即可