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步骤 1:
瑶柱洗干净,然后装1.2L清水煮开浸泡1小时,
步骤 2:
冬瓜洗干净,去皮切片
步骤 3:
煮开水,放入冬瓜
步骤 4:
之后打入咸鸭蛋煮熟后关火
步骤 5:
淋入麻油即可。
步骤 6:
成品
很适合夏天的一道汤,如果没有瑶柱就换虾米吧,也很鲜哦!另外咸蛋已经很咸了所以我就没放盐,根据自家人口味调吧!
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