爆浆蓝莓马芬的做法步骤

• 步骤 1：

  蓝莓洗净沥干水分。

• 步骤 2：

  油和鸡蛋混合。

• 步骤 3：

  再加入牛奶。

• 步骤 4：

  低粉、泡发粉、白糖、盐混合，倒入刚才的液体混合液

• 步骤 5：

  混合均匀后加入蓝莓。

• 步骤 6：

  继续混合均匀。

• 步骤 7：

  倒入学厨模具，6、7分满的样子即可。

• 步骤 8：

  制作香酥粒，黄油软化切块，加面粉和糖粉，搓成小粒状即可。

• 步骤 9：

  香酥粒均匀撒在马芬面糊表面。

• 步骤 10：

  烤箱预热200度，烤20分钟左右表面呈酥脆状就可以了。

• 步骤 11：

  烤的过程中，蓝莓会慢慢膨胀，爆出紫色汁液，马芬也变得漂亮了。

• 步骤 12：

  成品图