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凉拌螺旋意面收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 意面 100克
- 白芝麻 20克
- 花椒粉 10克
- 香油 数滴
- 生抽 半勺
- 盐 适量
- 醋 适量
- 鸡精 适量
- 冰糖 适量
凉拌螺旋意面的做法步骤
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步骤 1：
准备螺旋意面100克，因为要减肥，所以我放的分量很少。
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步骤 2：
准备冰糖，花椒粉，芝麻。
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步骤 3：
将油烧来，放入冰糖烧至融化，放入辣椒粉。
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步骤 4：
倒入芝麻。
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步骤 5：
闻到芝麻香关火。
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步骤 6：
最后将锅里调料倒在意面上后，加入生抽 、香油醋、盐、鸡精，搅拌均匀即可食用。
小贴士
1、冰糖可以换成糖。
2、香油不用太多，主要用于提香。
3、花椒有点麻，适应不了的可以少放或者不放。
尝试把意面和凉面调料结合在一起，看看味道怎么样！
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