小贴士

1、杏子要清洗干净，可加少许小苏打进行浸泡清洗。沥干水份。
2、杏子去骨净重哦，切的丁大小决定了做好的果酱内果肉大小。
3、喜欢果酱泥装的，可在熬煮时酱杏子果肉入料理机打碎，进行翻炒即可。步骤同上。
4、做好的果酱成品200ml容器三瓶多些，密封冷藏或冷冻保存。由于没有添加剂要尽快食用完。