墨西哥薄脆饼配番茄莎莎#福临门好面用芯造#

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

墨西哥薄脆饼配番茄莎莎#福临门好面用芯造#收藏

浏览 91659 收藏 192 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 饼皮部分:
  • 福临门麦芯多用途小麦粉 100g
  • 干酵母粉 1g
  • 清水 60ml
  • 1g
  • 植物油 15ml
  • 馅料部分:
  • 切丝鸡腿肉 1个
  • 黑椒碎 1g
  • 3g
  • 橄榄油 5ml+40ml
  • 白洋葱 2/3个
  • 紫洋葱 2/3个
  • 青椒 1/2个
  • 红彩椒 1/2个
  • 黄彩椒 1/2个
  • 马苏里拉芝士 适量
  • 牛油果番茄莎莎部分:
  • 牛油果 1/2个
  • 小番茄 2个
  • 紫洋葱 1/3个
  • 白洋葱 1/3个
  • 黑胡椒碎 1g
  • 橄榄油 5ml
  • 3g
  • 香菜 1颗
  • 黑橄榄 适量
  • 酸奶油:
  • 柠檬汁 10滴
  • 淡奶油 50g