法国可丽饼的做法步骤

• 步骤 1：

  称好面粉并将其过筛，面粉中放入四个鸡蛋

• 步骤 2：

  倒入500ml牛奶

• 步骤 3：

  加入25g糖

• 步骤 4：

  加入1.25g盐

• 步骤 5：

  使用打蛋器或搅拌器搅拌均匀

• 步骤 6：

  再次过筛

• 步骤 7：

  加入黄油

• 步骤 8：

  平底锅预热，将面皮糊适量倒入锅中，形成一层薄的饼皮

• 步骤 9：

  小火慢煎，翻面煎至两面饼皮略微金黄后起锅

• 步骤 10：

  饼上倒上适量草莓酱

• 步骤 11：

  放上水果，摆盘开吃