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步骤 1:
1、鸡蛋加入砂糖,
步骤 2:
2、用打蛋器快速搅打2-3分钟,呈稠糊状
步骤 3:
3、筛入面粉和盐;
步骤 4:
4、用刮刀搅拌均匀
步骤 5:
5、然后把裱花袋套在一个杯子上,装入面糊;
步骤 6:
6、在烤盘上挤出圆形,注意间隔,饼干烤后会稍稍膨胀。
步骤 7:
7、撒上黑芝麻;180度烤约14分钟。取出放凉后密封保存;
1、没有不沾盘的,要铺油纸代替,烘烤途中要观察颜色,以免烤焦。
2、不喜欢芝麻的可以换成椰蓉、杏仁等等哦
3、挤饼干是速度要快,否则,饼干会慢慢散开,粘连在一起