香菇包肉的做法步骤

• 步骤 1：

  直接买的搅碎的五花肉，放上味极鲜、鸡精、盐、白胡椒粉、一个鸡蛋，搅匀腌制一会。可以随个人爱好放葱花。

• 步骤 2：

  香菇洗净去蒂，用刀划几道，方便入味。

• 步骤 3：

  用小勺把肉放在香菇上，调好形状，就可以上锅蒸了。蒸的时间我是看心情的。

• 步骤 4：

  蒸完之后，把盘子里的汤汁倒出来，在锅里用淀粉勾芡，稠一些，浇到肉上。

• 步骤 5：

  最后，洒上葱花或者香菜。完美！味道好极了！