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电饭煲香辣小龙虾收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 小龙虾 10只
- 啤酒 适量
- 姜片
- 干辣椒 5个
- 洋葱丝 100克
- 大蒜 6瓣
- 花椒 20粒
- 生抽 20毫升
- 白糖 10克
电饭煲香辣小龙虾的做法步骤
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步骤 1：
小龙虾刷洗干净，剪掉钳子前端，剪去虾足、虾腮，清洗干净。再去掉黑色虾胃、虾肠，彻底洗净，捞出沥干
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步骤 2：
电饭煲中放入姜片6片、大蒜6瓣，葱花30g、洋葱丝100g
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步骤 3：
再放入小龙虾10只
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步骤 4：
加入郫县豆瓣酱15g，白糖10g、生抽20ml、八角2个，花椒20粒、香叶3片、干辣椒5个
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步骤 5：
倒入啤酒没过小龙虾，放入电饭煲，煮饭键煮约45分钟，期间搅拌两次
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步骤 6：
出锅摆盘，即可享用
电饭煲香辣小龙虾！如果抡锅吃小龙虾也是你的梦想，那今天是时候实现啦！
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