不打发黄油的简单巧克力曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  巧克力和黄油放入盆里。

• 步骤 2：

  全部隔水融化。

• 步骤 3：

  筛入低筋粉和糖粉，切拌均匀。

• 步骤 4：

  加入一个鸡蛋，继续切拌均匀。

• 步骤 5：

  用保鲜膜包上捏成长方体，放入冰箱冷冻15分钟。

• 步骤 6：

  拿出来切成3-4mm左右厚的片。

• 步骤 7：

  放入铺好油纸的烤盘

• 步骤 8：

  180度28分钟左右。

• 步骤 9：

  放网上晾凉。

• 步骤 10：

  成品很酥。

• 步骤 11：

  成品2