六一特制蜂蜜餐包的做法步骤

• 步骤 1：

  材料中除去黄油和盐以外的材料全部放入盆中，揉到扩展阶段

• 步骤 2：

  加入黄油和盐，揉到完全阶段

• 步骤 3：

  放在温暖处一发

• 步骤 4：

  发到两倍大，手指沾面粉戳孔不回缩不塌陷

• 步骤 5：

  平均分成24个剂子

• 步骤 6：

  滚圆松弛20分钟

• 步骤 7：

  取其中一个按扁稍微排气

• 步骤 8：

  滚圆放入模具中

• 步骤 9：

  放入温度32度，湿度百分之75的环境下进行二发

• 步骤 10：

  发到两倍大，表面筛粉(提前用纸剪出六一两个字)

• 步骤 11：

  放入预热好180度的烤箱中烘烤18到20分钟

• 步骤 12：

  出炉后转移到晾网晾至手温，密封保存

• 步骤 13：

  六一特制蜂蜜餐包就做好了