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黄金馒头收藏
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所需食材
- 馒头 一个
- 鸡蛋 两个
- 盐 少许
- 玉米油 一大匙
- 葱末 少许
- 双汇王中王 1根
黄金馒头的做法步骤
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步骤 1：
馒头切丁，鸡蛋打散，加入葱花、切碎的一半香肠粒、盐、现磨黑胡椒。
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步骤 2：
平底锅内倒入比平常炒菜多的油，倒入香肠粒、馒头丁。
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步骤 3：
等馒头丁变色的时候，把蛋液倒在馒头丁上，快速搅拌，让每个馒头丁都均匀沾满蛋液。等蛋液跟馒头丁完全融合后，就好啦！
小贴士
1️⃣打散鸡蛋得时候不要➕水。否则蛋液会太稀。
2️⃣注意火候，别把馒头丁炒焦啦！
3️⃣趁热吃！好吃！搭配一杯牛奶、一点水果，一份简单的早餐就搞定啦！
管饱又好吃的，早饭吃、点心吃都很适合。咸哒！
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