烫面玫瑰花水煎包#福临门好面用芯造#的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉筛入盆中

• 步骤 2：

  刚出锅的南瓜糊

• 步骤 3：

  约三分之二面用南瓜糊烫面，剩下的面用温水和成面团

• 步骤 4：

  揉好面团，盖上保鲜膜饧着

• 步骤 5：

  韭菜摘洗干净

• 步骤 6：

  鸡蛋打散，炒锅加入适量的油，将鸡蛋煎熟晾凉备用

• 步骤 7：

  韭菜切碎，加入适量的油拌匀

• 步骤 8：

  虾皮用清水漂洗干净

• 步骤 9：

  虾皮切碎，加入韭菜中

• 步骤 10：

  加入鸡蛋、盐、蘑菇粉调味

• 步骤 11：

  拌匀

• 步骤 12：

  饧好的面团取出均匀的揪成小剂子

• 步骤 13：

  取三个剂子擀成饺子皮，摆在一起，加入适量的馅

• 步骤 14：

  折叠起来，从一边卷起来成玫瑰花状

• 步骤 15：

  包好所有的玫瑰花包

• 步骤 16：

  启动煎烤锅，温度在二分之一处，时间设置15分钟，锅底刷油

• 步骤 17：

  码入玫瑰花包，煎3-5分钟，用铲子碰一碰玫瑰花包，可移动即可

• 步骤 18：

  倒入半碗清水

• 步骤 19：

  盖上锅盖继续煎至锅底无水

• 步骤 20：

  打开锅盖

• 步骤 21：

  翻面看看，刚刚好

• 步骤 22：

  撰写制作步骤