曾经有人对我说过,努力,就是努力做好自己。
我想是的,我在努力做好自己,不理会诋毁与流言,一个爱美食的人,如若真正放开了,是没有什么可以顾虑的,因为这是一个自己的正确方向,所以锲而不舍的走下去。
有人会说苦有人会说累,但是,攻克难题难道不是一种乐趣吗?
嗯,那我就跟大家分享我的美食,分享我对美食的态度,这是我的坚持。
今天分享的是香茅猪手。
香茅,也叫柠檬草,有着特殊的香味,香茅入肴在南亚比较盛行吧,我们平常最喜欢的是用来炖肉煮鱼。它可以去腥,其香味也别具一格,值得品尝。
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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
把猪手斩件,焯去血水,洗净。
步骤 3:
用一个饭碗倒入四分之一生抽,一小羹红烧酱油,柱侯酱,味精(可省略),加水至一碗。
步骤 4:
把酱汁倒到猪手里,用手按压搓揉使之入味。把食材全部倒进电饭锅里。
步骤 5:
用煮粥功能炊煮。
步骤 6:
炊煮过程能闻到浓郁的香味!让人口水直流。