香茅猪手

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浏览 52527 收藏 15 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 猪手 一只
  • 香茅 两株
  • 适量
  • 两三片
  • 蒜瓣 两三瓣
  • 生抽 四分之一碗
  • 红烧酱油 一小羹
  • 味精 适量
  • 柱侯酱 一羹
阿刀竹就是那一棵竹子 2017年06月16日发布
曾经有人对我说过,努力,就是努力做好自己。
我想是的,我在努力做好自己,不理会诋毁与流言,一个爱美食的人,如若真正放开了,是没有什么可以顾虑的,因为这是一个自己的正确方向,所以锲而不舍的走下去。
有人会说苦有人会说累,但是,攻克难题难道不是一种乐趣吗?
嗯,那我就跟大家分享我的美食,分享我对美食的态度,这是我的坚持。
今天分享的是香茅猪手。
香茅,也叫柠檬草,有着特殊的香味,香茅入肴在南亚比较盛行吧,我们平常最喜欢的是用来炖肉煮鱼。它可以去腥,其香味也别具一格,值得品尝。
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