喜欢吃面条，也喜欢酸甜味的番茄味。
捞面，拌面，浓浓的番茄汁，加上鸡蛋，青菜已经融合在面条里，绿色的面条颜色正，口感也不错。主要还是制作简单，快速完成。过程不劳累，胃口自然好，一个人能吃掉一大份。
满口浓酱，面条弹牙，这就是我要的味道。
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捞面收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 菠菜 100一把
- 面粉 600g
- 葱或洋葱或红葱头 越多越好
- 酱油 30g
- 油 适量
- 火腿 适量
- 鸡蛋 两个
- 番茄沙司 适量
捞面的做法步骤
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步骤 1：
准备食材。
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步骤 2：
菠菜焯一下水，用料理机打成汁。
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步骤 3：
600克面粉加220的菠菜汁用面条机做成面条。
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步骤 4：
洋葱切碎，鸡蛋煎成薄饼切丝或者片。火腿切碎。
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步骤 5：
烧一锅水，把面条煮到溜筷起锅过冷水激凉。拌上鸡蛋丝。
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步骤 6：
5，锅里热油，把洋葱和火腿炒香发，放番茄沙司，倒少量水熬煮一下。
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步骤 7：
把煮好的番茄火腿倒进拌了鸡蛋丝的碟子里，一份美味的面条就好了。
