宝宝喜欢吃鸡蛋，所以我经常用各种蔬菜汁来蒸鸡蛋，这样就能让他不知不觉的把蔬菜也吃了，有空的时候，多花几分钟给鸡蛋做一个造型，宝宝更是喜欢的不得了。
油麦菜在蔬菜中营养价值也是颇高，油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分。
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步骤 1：
油麦菜洗干净，加适量温开水打成泥
步骤 2：
鸡蛋加入一点点盐搅拌均匀
步骤 3：
加入油麦菜汁，用筛子过滤一下
步骤 4：
加入半勺虾皮粉
步骤 5：
盖上孩子小火蒸 15分钟
步骤 6：
蒸好后近上香油，再用火腿肠和红豆做出小猪形状就可以了
最好是把蛋液过筛一下，这样蒸出的鸡蛋更加嫩滑；蒸鸡蛋一定要盖上盖子，然后用小火蒸。
