油麦菜虾皮蒸鸡蛋 by 凡妈小厨房 - 菜谱

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浏览 111055 收藏 9 切墩(初级)

最好是把蛋液过筛一下，这样蒸出的鸡蛋更加嫩滑；蒸鸡蛋一定要盖上盖子，然后用小火蒸。

凡妈小厨房 2017年06月14日发布

宝宝喜欢吃鸡蛋，所以我经常用各种蔬菜汁来蒸鸡蛋，这样就能让他不知不觉的把蔬菜也吃了，有空的时候，多花几分钟给鸡蛋做一个造型，宝宝更是喜欢的不得了。

油麦菜在蔬菜中营养价值也是颇高，油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分。

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