今天来家里的小朋友比较多。刚好家里有包辣白菜，而且还有一盒韩式辣椒酱……还有贵州的青岩豆腐和五香辣椒粉！于是午餐就来了个混搭风：韩式焗饭+煎烤青岩豆腐+土豆排骨汤+榴莲披萨+清炒秋葵+混合果汁！
吃货太多，没时间拍成品图，就随意地拍了两张！^_^
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韩式焗饭收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 冷饭 6小碗
- 胡萝卜 半只
- 玉米 半只
- 黄瓜 半根
- 火腿肠 1根
- 辣白菜 100g
- 鸡蛋 3只
- 韩国辣椒酱 适量
- 生抽 适量
- 植物油 适量
- 海苔 适量
- 白芝麻烤熟 适量
- 马苏里拉奶酪 适量
韩式焗饭的做法步骤
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步骤 1：
韩国辣椒酱和生抽1:1调合。
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步骤 2：
海苔剪成丝备用，马苏里刨丝备用。（家中马苏里所剩不多，多放一点会更好吃）胡萝卜、黄瓜、火腿肠切丁，辣白菜切丝，玉米取粒。
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步骤 3：
锅中倒底油，依次下胡萝卜、玉米、火腿、辣白菜、黄瓜翻炒一下。盛出备用。
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步骤 4：
锅中倒适量油烧热，倒入鸡蛋煎炒，用锅铲将蛋切碎煎香。
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步骤 5：
将菜、蛋及饭翻炒均匀，放入辣酱及白芝麻翻炒均匀。
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步骤 6：
关火，放马苏里拌一下。
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步骤 7：
盛在焗饭碗中，表层撒马苏里。图片马苏里太少了，大家有多的话可以多放一些。
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步骤 8：
放入预热好的烤箱上层，250°C5min左右即可。
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步骤 9：
撒上海苔丝及白芝麻即可！超级好吃～如果你不要放那么多的辣椒酱和生抽，请记得加适量食盐哦!
