蜜饯杨梅的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜杨梅用盐水浸泡后洗净。

• 步骤 2：

  加入适量的水，放入冰糖煮约十五分钟。因为是想喝杨梅汁所以多加水，煮久点。

• 步骤 3：

  煮好的杨梅捞出，放到不粘锅里。

• 步骤 4：

  不断的翻炒到收汁。

• 步骤 5：

  放入烤盘排开。

• 步骤 6：

  放中层，上下火110度烤1小时左右，烤出的不太干，如果想干点可增加时间。随时关注。

• 步骤 7：

  等凉一点，加白糖拌匀。三斤就做了一小盒成品，但很好吃。