fiuff棉花糖淋面蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  所有的食材准备好

• 步骤 2：

  蛋清蛋黄分离，蛋清装入无油无水的盆里，分两次加入棉花糖

• 步骤 3：

  将蛋白打至干性发泡

• 步骤 4：

  蛋黄加入牛奶喝油，用打蛋器打匀

• 步骤 5：

  筛入低粉

• 步骤 6：

  用刮刀翻拌均匀

• 步骤 7：

  将蛋清和蛋黄糊糊分两次翻拌均匀

• 步骤 8：

  倒入模具里，用力震几下，去除气泡

• 步骤 9：

  放入烤箱，150度烤1个小时

• 步骤 10：

  出炉倒扣

• 步骤 11：

  冷却蛋糕的时候，将装饰糖果饼干准备好

• 步骤 12：

  淡奶油加棉花糖打发

• 步骤 13：

  涂抹在组装好的蛋糕上

• 步骤 14：

  巧克力酱隔水软化

• 步骤 15：

  装入裱花袋，淋在蛋糕上，点缀上糖果饼干装饰好即可