时蔬肉燕乌冬面

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

时蔬肉燕乌冬面收藏

浏览 167275 收藏 12 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 乌冬面 100克
  • 肉燕 50g
  • 油菜 20克
  • 香菇 50克
  • 一品鲜酱油 1勺
  • 耗油 1勺
  • 0.5匙
  • 味精 0.2匙
家和万事兴顺顺顺 2017年06月18日发布
乌冬面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠的功效,还有硫胺素、核黄素,纤维,维生素A,和三种氨基酸等。
  乌冬面易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
  乌冬面含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克乌冬面煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。此外,乌冬面能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用,所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品,晚上吃面则不利于消化吸收。
热门菜谱