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拍黄瓜收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 黄瓜 2根
- 蒜瓣 4个
- 盐 适量
- 醋 少许
- 酱油 适量
- 白糖 少许
- 辣椒油 一勺
- 香油 适量
拍黄瓜的做法步骤
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步骤 1：
蒜切末备用。喜欢把蒜先切碎放一会，大蒜素能充分出来。黄瓜放在案板拍一拍。
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步骤 2：
黄瓜切块。
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步骤 3：
切好的黄瓜放入盘中，蒜末放在上面，撒上少许葱花。
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步骤 4：
根据个人口味放上调料，海鲜酱油，盐，糖，醋，香油，再点缀上香菜。拌匀即可享用！
小贴士
大蒜最好提前切好放一会哦~
拍黄瓜是全家的最爱，夏天经常吃，黄瓜补水效果超好，消暑美味，减肥美容养颜必备佳品！
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