海鲜饭系列中有一种墨鱼汁海鲜饭,黑的透亮,让人心慌,对于讲究色香味俱全的我们来说完全不达标,但是当你尝一口的时候会发现自己的味蕾打开了新世界的大门。
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步骤 1:
所需食材
步骤 2:
30g黄油热锅
步骤 3:
加入50g洋葱末
步骤 4:
加入50g姜末
步骤 5:
加入80g番茄块
步骤 6:
加入300g大米
步骤 7:
第一次加高汤没过米饭
步骤 8:
小火收汁
步骤 9:
第二次加高汤没过米饭
步骤 10:
小火收汁
步骤 11:
第三次加高汤没过米饭
步骤 12:
加入一茶匙墨鱼汁
步骤 13:
小火收汁
步骤 14:
加入少许花蛤、鲜虾
步骤 15:
小火焖煮8分钟
步骤 16:
加入少许柠檬汁
步骤 17:
小火焖煮5分钟
步骤 18:
加入少许辣椒粉
步骤 19:
成品展示