豇豆炒烤肠的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所需的食材： 豇豆，台湾烤肠，干辣椒，生姜，蒜瓣，葱！

• 步骤 2：

  水烧开加入一勺盐和几滴油，把洗干净的豇豆放进去，焯水2分钟左右！

• 步骤 3：

  焯好水的豇豆迅速的过凉水，让豇豆保持翠绿的颜色！

• 步骤 4：

  烤肠切成小丁儿，蒜瓣剁碎，干辣椒切段，生姜切成丝，葱切成段，豇豆也切成小丁备用！

• 步骤 5：

  锅烧热倒入适量的油，放入新鲜的花椒，生姜 ，蒜瓣，干辣椒，葱段炒出香味儿！

• 步骤 6：

  放入烤肠丁儿翻炒均匀至熟！

• 步骤 7：

  倒入切好的豇豆丁翻炒均匀！

• 步骤 8：

  加入一勺盐翻炒均匀！

• 步骤 9：

  起锅前加入适量的鸡精调味即可！（不喜欢鸡精的也可以不加！）

• 步骤 10：

  成品图

• 步骤 11：

  成品图

• 步骤 12：

  成品图

• 步骤 13：

  成品图

• 步骤 14：

  成品图

• 步骤 15：

  成品图

• 步骤 16：

  成品图