微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
洋葱蔬菜面收藏
浏览 97289
收藏 9
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 洋葱 100克
- 鸡蛋 1个
- 包菜 50克
- 盐 适量
- 老干妈 适量
- 鸡粉 适量
- 面条 200克
洋葱蔬菜面的做法步骤
-
步骤 1：
植物油烧热放入适量大蒜粒，煸香，倒入2碗水，待有气泡，放入200克面条。
-
步骤 2：
煮3分钟后加入包菜、洋葱圈、鸡蛋。
-
步骤 3：
待面条8分熟，放入适量盐、鸡粉、老干妈、拌均匀，火调小煮一分钟可以开吃了。
小贴士
1.注意，煮面条时，第一次面条沸腾后要再次倒入冷水，待面条再次沸腾浮起来，这样面条就不会出现很难煮熟的情况。
2.关火后可以加入适量香油更有风味。
