懒人炒菜机版——清炒土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆去皮

• 步骤 2：

  用擦丝器或是刀，处理成丝

• 步骤 3：

  过水，去淀粉（这一步很关键，可以使炒出的土豆丝更脆，更好吃）

• 步骤 4：

  控干水份

• 步骤 5：

  炒菜机启动“酸辣土豆丝”功能，小编不爱吃辣，所以把辣去掉了

• 步骤 6：

  启动“酸辣土豆丝”功能

• 步骤 7：

  锅热后倒油，放入花椒

• 步骤 8：

  花椒爆香后，放入土豆丝，味极鲜，红醋，盐，盖盖子，继续炒

• 步骤 9：

  出锅

• 步骤 10：

  卷个蛋饼也是棒棒嗒