咖喱薯条马芬的做法步骤

• 步骤 1：

  马铃薯去皮切短条，蒸熟，放凉待用；

• 步骤 2：

  鸡蛋打散，加入细砂糖；

• 步骤 3：

  加入盐，用打蛋器搅打均匀

• 步骤 4：

  加入玉米油；

• 步骤 5：

  加入牛奶；

• 步骤 6：

  继续用打蛋器搅打呈均匀液体；

• 步骤 7：

  低筋面粉中加入泡打粉；

• 步骤 8：

  加入小苏打

• 步骤 9：

  加入咖喱粉，搅拌均匀

• 步骤 10：

  全部粉类一起筛入搅拌均匀的蛋液

• 步骤 11：

  用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成面糊

• 步骤 12：

  加入冷却的马铃薯条；

• 步骤 13：

  将混合物搅拌均匀；

• 步骤 14：

  将面糊舀入模具，约八分满，表面撒上黑芝麻；

• 步骤 15：

  烤箱185度预热5分钟，放入蛋糕模，烤25至30分钟即可