西屋特约之牛奶布丁的做法步骤

• 步骤 1：

  准备所需材料

• 步骤 2：

  牛奶、糖、淡奶油混合，加热至糖溶化，将要沸腾时关火。

• 步骤 3：

  加入蛋清快速搅拌均匀。

• 步骤 4：

  倒到小玻璃瓶里。

• 步骤 5：

  盖上一层锡纸。

• 步骤 6：

  放入预热好的Westinghouse西屋WTO-PC2801烤箱，选择纯蒸模式，烤盘加入最大量的清水，水浴100度，20分钟，蒸到固体就ok了。