粉嫩生日甜品台的做法步骤

• 步骤 1：

  生日蛋糕：提前烤好一个8寸蛋糕胚。

• 步骤 2：

  液体棉花糖加淡奶油打发如图抹好面，没有液体棉花糖的就用等量白糖或糖粉替换，打发好以后放入冰箱冷藏备用。

• 步骤 3：

  液体棉花糖加牛奶放入奶锅拌匀，没有的可以用巧克力淋面替换。

• 步骤 4：

  加热后放入提前软化好的吉利丁片和红曲粉拌匀。

• 步骤 5：

  稍晾凉后如图淋在蛋糕上，底部四周也淋上一些抹平。

• 步骤 6：

  摆上各种装饰。

• 步骤 7：

  侧面效果。

• 步骤 8：

  彩虹推推乐：如果烤箱足够大，推推乐的蛋糕胚可以和8寸蛋糕胚一起烤，晚20分钟或者提前20分钟取出即可。

• 步骤 9：

  我是一起烤的，开烤箱取送蛋糕的速度要快。

• 步骤 10：

  脱模后分成适量薄厚，用推推乐模具压好圆形。

• 步骤 11：

  依次完成所有。

• 步骤 12：

  取一片涂上液体棉花糖，没有的需要用打发的淡奶油。

• 步骤 13：

  装入模具，再放入另一片，重复这个动作，直到放完四片。

• 步骤 14：

  依次完成所有。

• 步骤 15：

  彩色的美美哒。

• 步骤 16：

  棉花糖棒棒糖蛋糕及纸杯蛋糕的做法：黄油室温软化后加入液体棉花糖和糖粉打至融和。

• 步骤 17：

  加入鸡蛋液再次打匀，实际比这个稠。

• 步骤 18：

  筛入低粉和泡打粉拌匀。

• 步骤 19：

  倒入棒棒糖模具。

• 步骤 20：

  纸杯6-7分满。

• 步骤 21：

  烤箱预热180度5分钟，放中下层烤20分钟左右。

• 步骤 22：

  出炉。

• 步骤 23：

  棒棒糖蛋糕可以趁热脱模。

• 步骤 24：

  液体棉花糖加泡软溶化好的吉利丁片拌匀。

• 步骤 25：

  纸棒插上棒棒糖蛋糕。

• 步骤 26：

  裹上刚才的棉花糖吉利丁液。

• 步骤 27：

  蘸上彩针或其他可食用装饰。

• 步骤 28：

  依次完成所有后晾凉。

• 步骤 29：

  凝固后包好。

• 步骤 30：

  纸杯蛋糕上抹上液体棉花糖，可以撒上糖珠。

• 步骤 31：

  插上纸牌。

• 步骤 32：

  黄油室温软化后加入棉花糖和糖粉、盐，打至融和。

• 步骤 33：

  份两次加入蛋液继续打至融和。

• 步骤 34：

  筛入低粉混合均匀拌成面团，放冰箱冷藏30分钟，冬天的话10分钟就可以。

• 步骤 35：

  擀成大片，用模具压出各种图案。

• 步骤 36：

  烤箱预热175度5分钟，烤16分钟左右。

• 步骤 37：

  取出晾凉备用。

• 步骤 38：

  蛋清加糖粉搅打至融和，分成若干份，加入喜欢的色素调成各种颜色的蛋白霜。

• 步骤 39：

  装入裱花袋减个小口先勾边。

• 步骤 40：

  边缘干透了填上颜色。

• 步骤 41：

  画出喜欢的图案，每一次添加颜色都是等原有的颜色干透再画。

• 步骤 42：

  依次完成所有。

• 步骤 43：

  如图摆放好所有美食。

• 步骤 44：

  注意层次感。

• 步骤 45：

  成品1

• 步骤 46：

  成品2

• 步骤 47：

  成品3

• 步骤 48：

  成品4