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步骤 1:
1.馅料:我放的鱼去骨取肉,猪排骨肉,剁成泥,白菜叶留下,白菜茎剁碎加酱油少许,盐,鸡精,糖少许(放糖为了提鲜)鸡蛋清和在肉馅里 2.白菜叶用热水烫熟,用烫好的菜叶包上剁好的肉馅,上锅蒸15分钟(我这个菜叶选小了所以卷起来了,可以用大白菜叶包起来用香葱系上那样更美观[呲牙]) 3.再用西红柿放入锅中炒成番茄酱,浇汁即可 提示:其实馅料里最好再放上香菇和胡萝卜少许就更好了,可是家里没有材料了,我就偷了个懒[尴尬]
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