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无法婉拒的吸引-桑葚慕斯
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掌勺(高级)
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无法婉拒的吸引-桑葚慕斯的做法步骤
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小贴士
厨房小语:阳晨六寸提拉米苏模具。也可用吉利丁粉,溶化吉利丁的水温不可超过70度,否影响凝固。
Dream芸_
2017年06月16日发布
在烘培世界中,慕斯蛋糕是最令人惊艳的冷点,慕斯蛋糕,也被称为盛夏里清凉的法式甜吻。轻轻舀起一勺放入嘴里,降落到味蕾上的一瞬间,那固体在嘴里倏的一丝凉凉的感觉,凉而不冷,品味着美味在嘴角停留的甜蜜时,口腔中顿感清爽。
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