南瓜包的做法步骤

• 步骤 1：

  先来搞定南瓜泥吧。因为我实在懒得拿料理机出来，打这么点泥，又沾机器又要洗的，所以我就蒸熟了剁碎，其实也蛮不错的

• 步骤 2：

  除黄油外的所有材料，都放进面包机内桶

• 步骤 3：

  开启揉面程序，全程15分钟

• 步骤 4：

  结束后放入室温软化的黄油，再次开启一个揉面程序

• 步骤 5：

  程序结束，可以拉出手套膜了。直接放在面包机桶里，开始发酵就好了

• 步骤 6：

  发酵至差不多2倍大，取出来，分成10份，每份大约55克面团

• 步骤 7：

  取一份面团，揉圆，绑上沙线，不要绑的太紧就好

• 步骤 8：

  全部都绑好，烤盘放在烤箱里开始二次发酵，要放一碗热水保持湿度，开启烤箱发酵模式

• 步骤 9：

  发酵完成，刷上蛋液

• 步骤 10：

  烤箱预热160度，放中层，烤12分钟左右，记得观察别烤过了

• 步骤 11：

  烤好的面包，去掉纱线，萌萌哒。