三鲜水饺的做法步骤

• 步骤 1：

  虾仁处理干净

• 步骤 2：

  鸡蛋炒熟，韭菜切碎，加入虾仁混合。加入适量十三香和盐以及蚝油调味

• 步骤 3：

  取少量馅料放入饺子皮上部

• 步骤 4：

  捏好成金鱼形状，鱼眼睛孩子完成，鱼尾部分用擀面棒压实

• 步骤 5：

  用干净的小梳子压成鱼尾巴

• 步骤 6：

  剪刀剪出鱼尾巴，鱼尾初注意捏紧处理

• 步骤 7：

  水烧开放饺子，像游泳的鱼儿

• 步骤 8：

  出锅，小孩子超爱吃，而且做的过程中一直是孩子处理鱼眼部位和鱼尾部位。参与度很高