芝麻酱豇豆馅饺子 --- 夏季必吃的好(qi)吃(pa)饺子 by SAPBEAR - 菜谱

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浏览 112897 收藏 28 时间 30-60分钟配菜(中级)

1、芝麻酱不用事先用水解开；

2、俺娘说任何饺子馅加了葱末和姜末都好吃，包括素馅；

3、现在正是长豇豆大规模上市的时候，大家不放尝试一下用豇豆包饺子或者蒸包子。其实用豇豆肉馅也不错吃。俺家包了素馅、肉馅两种馅的，比较后大家都说素馅的更好吃。估计天热大家都不爱吃肉吧。。。

SAPBEAR 2017年06月17日发布

这是我家（天津）每到夏天必吃的一款特色素饺子，饺子馅的用料比较奇葩，除了要用到长豇豆，还要用上芝麻酱和油条做配料，别看这么奇特色组合，味道愣是很好，以至于之前每年我都要冒着酷暑、跨越城市回家吃妈妈亲手做的

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