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步骤 1:
洋葱切沫,鸡蛋打匀,加盐
步骤 2:
泡开豆腐皮,水分挤干,放案板上
步骤 3:
不粘锅下洋葱沫,半熟后,放金枪鱼,最后下鸡蛋液一起炒,最后撒黑胡椒粉
步骤 4:
芯子放豆腐皮内,包好,卷起
步骤 5:
煎至两面金黄即可,两人份
盐的量要控制,因为金枪鱼罐头本身有咸味。建议用纯金枪鱼罐头,味道相对金枪鱼色拉酱罐头更浓郁。
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