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步骤 1：
1.腊鱼块用热水浸泡(去年腊鱼我爸买的太大了，我妈稍微腌咸了点，用热水泡泡不那么咸)，沥干水 2.热油，放鱼块煎至每面焦黄，放姜蒜末用余油炸香 3.可放香葱香菜干辣椒，今天下班回来没去菜场就没放，出锅前适量放点陈醋
糖醋香干
醋溜土豆丝
凉拌黄金皮蛋
豆角馒头块（菇类）～小时候的味道
酸辣海带丝
鱼香鸡蛋
炒鸡蛋
酸豆角宽粉条～奶奶手工宽粉，味道赞了
凉菜—大拌菜—减脂餐
下酒小菜香炒掌中宝
可盐可甜菠萝咕噜拌面
青椒豆腐丝(千张豆腐)
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白灼球生菜-清淡爽口，低脂健康
潮汕传统名菜-金不换炒薄壳
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烧椒茄子
