微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
在碗里放好美味鲜,糖,葱花,辣椒(基本不辣),酱油注意不能放太多,会咸。
步骤 2:
起锅加一勺猪油
步骤 3:
等猪油热后放入切碎的大蒜头(大蒜头也可以放在碗里,油热后浇上去也会出香味)
步骤 4:
将放了大蒜头的热猪油放到前面准备好的碗里,浇上去不会溅出来的。
步骤 5:
将焯过水的面再次放到开水里,等水开后捞出
步骤 6:
放到碗里
步骤 7:
拌匀
步骤 8:
因为放了糖,吃起来有点甜味。
步骤 9:
哈哈,吃完后是这样的。
酱油一定不能放太多哦,拌面几乎没水容易咸。哈哈,今天拍的碗是家里比较古老的一个,有点难看。