脆皮炸香蕉的做法步骤

• 步骤 1：

  准备香蕉、面粉、面包糠和鸡蛋。

• 步骤 2：

  香蕉根据自己的喜欢，切成小段。

• 步骤 3：

  香蕉依次先裹上一层面粉。

• 步骤 4：

  鸡蛋打散放碗里，香蕉再裹上一层蛋液。

• 步骤 5：

  最后裹上一层面包糠。

• 步骤 6：

  锅中倒入适量油，调小火烧至3成热，放香蕉段入锅炸至金黄色即可。

• 步骤 7：

  捞出沥干油份，完成。

• 步骤 8：

  成品