清热解毒的鱼腥草老鸭汤

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清热解毒的鱼腥草老鸭汤收藏

浏览 129467 收藏 2 切墩(初级)

所需食材

  • 两年以上的老鸭子 1只
  • 新鲜鱼腥草 100克
  • 20克
  • 料酒 10克
  • 1块
  • 20克

小贴士

 温馨提示:

  1、鱼腥草炖鸭子,老鸭比较好;

  2、切记鱼腥草要茎不要叶
 美食禁忌:

  虚寒性体质及疔疮肿疡属阴寒,无红肿热痛者,不宜服食鱼腥草。

鸭先知的烦恼 2017年06月16日发布
  鱼腥草:

  鱼腥草辛、微寒,归肺经;具有清热解毒、消痈排脓、利水消肿、通淋的功效;主治扁桃体炎、肺脓疡、尿路感染、肺热喘咳、疟疾、水肿、痈肿疮毒、热淋、湿疹、脱肛等病症,适宜流行性感冒患者、经常便秘、脾胃湿热、脘腹胀满、恶心呕吐、不思饮食者;
老鸭肉介绍
鸭肉营养丰富,既能补充过度消耗的营养,又可消除暑热给人体带来的不适。鸭属水禽,性寒凉,根据我国中医“热者寒之”的治疗原则,它特别适合于体内有热、上火的人食用。虚弱、低热、大便干燥和水肿患者吃鸭肉最为有益。
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