香椿末拌面#福临门好面用芯造#的做法步骤

• 步骤 1：

  将买回来的香椿芽掐去老梗，放到清水里浸泡10分钟；

• 步骤 2：

  将洗净的香椿芽放到热水里焯烫一下捞出来，放凉水里；

• 步骤 3：

  取一点焯烫好的香椿芽控干水份，切细末，放入食盐、鸡粉、香油拌匀；

• 步骤 4：

  余下的焯好的香椿可以一层香椿一层盐，码在碗里腌起来，放在冷藏室里保存；

• 步骤 5：

  水开后，开始煮挂面吧，煮到没有硬心就熟了，可以直接吃，也可以过一遍凉水再吃；

• 步骤 6：

  煮熟的挂面上放上拌好的香椿末，再倒点生抽，吃的时候拌匀，清香又爽口啊！

• 步骤 7：

  看着就爽口吧！

• 步骤 8：

  好吃清爽的拌面