绿豆糕的做法步骤

• 步骤 1：

  绿豆泡一晚去皮

• 步骤 2：

  放入电饭煲中的滤网，再放入电饭煲中的蒸屉，饭煲内胆中加入适量的清水

• 步骤 3：

  蒸大约40分钟左右就可以了

• 步骤 4：

  用勺子将蒸好的绿豆压碎

• 步骤 5：

  不粘锅烧热，倒入适量玉米油

• 步骤 6：

  油烧热放入压碎的绿豆碎

• 步骤 7：

  用刮刀炒至成型

• 步骤 8：

  将炒好的绿豆糕分成50克一份，用月饼模具压制成月饼的形状

• 步骤 9：

  成型