红糖提子发糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  红糖倒进水里加热融化，小火，红糖化开就可以了

• 步骤 3：

  过滤，倒进打散的蛋，过滤下

• 步骤 4：

  我把红糖水直接倒进粉里，粉里可以加入泡打粉

• 步骤 5：

  搅拌到无颗粒

• 步骤 6：

  加入酵母，酵母用20克水先溶解下，

• 步骤 7：

  模具上油

• 步骤 8：

  倒入模具对半开，看着很少发酵后会很大

• 步骤 9：

  大了一半了，继续发酵，天热随便发发，天冷蒸锅上的水加热下关，发酵大概一个小时，根据天气，发到8份满就可以了

• 步骤 10：

  加提子，我小火开5分钟，然后大火30分钟，其中不能开盖，等结束在闷几分钟，天冷时间加长怕塌陷，

• 步骤 11：

  出锅满满的

• 步骤 12：

  成本开吃