土豆咖喱鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡中翅洗干净，正反划两刀，加入盐腌制半小时。

• 步骤 2：

  热锅热油加入葱花煸出香味后下中翅翻炒，倒入适量生抽。

• 步骤 3：

  土豆、洋葱和胡萝卜洗干净切成块。

• 步骤 4：

  将切好的一起倒入锅中继续翻炒两分钟。

• 步骤 5：

  炒过后加入水，水一定要多，漫过鸡翅，大火烧开，转中火炖20分钟。

• 步骤 6：

  我一直喜欢用这个牌子的咖喱。

• 步骤 7：

  烧好后转小火加入咖喱块，要掰开，小火煮至咖喱块融化，记得要搅拌。

• 步骤 8：

  等汤汁变浓就好了，盘子中装入一小碗米饭，浇一勺上去美味的咖喱饭就完工了。