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白菜猪肉水饺收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 现成水饺皮 400g
- 猪肉馅 300g
- 大白菜 1个
- 葱 两根
- 姜 一块
- 料酒 10ml
- 生抽 10ml
- 盐 8g
- 香油 10ml
- 胡椒粉 10ml
- 耗油 一大勺
- 香油 一勺
白菜猪肉水饺的做法步骤
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步骤 1：
现成的水饺皮
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步骤 2：
大白菜小片六片，切丝在切丁，越细越好，加一小勺盐揉出水就可以了
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步骤 3：
猪肉三分肥七分瘦，切薄片剁烂，细切粗剁，加生姜，葱花，料酒，胡椒粉，酱油，耗油，盐，香油一勺
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步骤 4：
一个方向搅拌到发黏，加两勺水继续搅拌，筷子可以立着
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步骤 5：
白菜水用手握干，继续搅拌
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步骤 6：
这样就可以
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步骤 7：
开始包了
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步骤 8：
好了，煮了一锅尝尝其他速冻了
