芸豆包子#福临门好面用芯造#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  将面团揉至光滑，进行室温发酵

• 步骤 3：

  发酵期间制作芸豆馅：芸豆烧开的水烫一下捞出来控干

• 步骤 4：

  剁碎

• 步骤 5：

  将馅料其它用料全部混合，顺时针搅拌均匀，放入切好的芸豆搅拌均匀即可

• 步骤 6：

  面团发酵至手指戳洞不回缩不塌陷即可

• 步骤 7：

  发酵好的面团排气，揉至切面无气孔

• 步骤 8：

  等分成自己所需大小的剂子

• 步骤 9：

  将剂子擀成椭圆形，包入馅料即可

• 步骤 10：

  依次放入蒸锅，醒发10分钟，大火烧开转中火20分钟，关火焖五分钟

• 步骤 11：

  开吃吧