浓香酥松的花生酱曲奇,20分钟就能搞定!
花生酱与曲奇碰撞在一起,真是对味蕾和嗅觉的双重暴击!
这个方子还有一大好处就是快手!我吃完早饭,看贝塔还没睡醒,就用这个时间做好的。又是拍照,又是摆盘,竟然也才花了30来分钟。服不服?
方子里的用料可以做16个曲奇,要是不看着贝塔,肯定一会全吃光了。泥萌可以翻倍多做一盘,这样就能打发孩子好几天啦!真是个超棒的手指食物呢!
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* 黄油和花生酱如果是从冰箱中取出,那就一定要软化一下,不然不好揉面团。
* 黄油可以适当减量,不要低于20g。
* 低粉可以换成高粉或中粉,但要根据面粉的吸水性,增加蛋液或其他液体,以免面团过干。